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Luna del Casale Sara
SKU Sara
Prezzo
18,00 €
Sara è il Chardonnay di punta de La Luna del Casale: un bianco asciutto, strutturato e importante, nato dalla sintonia tra territorio, scelta varietale e ambizione qualitativa.
Scheda tecnica
- Tipologia: IGP Lazio Chardonnay
- Uve: 100% Chardonnay
- Vista: giallo paglierino carico, limpidissimo
- Olfatto: molto ricco, con note di affinamento in legno, castagna, burro e crosta di pane
- Gusto: strutturato, imponente, morbido e asciutto, con bassa acidità percepita e grande presenza
- Vinificazione e affinamento: pressatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione ed elevazione in tonneaux per circa 4 mesi sulle fecce fini
- Abbinamenti consigliati: carni bianche, zuppe di pesce e piatti di mare strutturati
- Temperatura di servizio: 10-12°C
Quantità
Scheda tecnica
Tipologia: IGP Lazio Chardonnay
Uve: 100% Chardonnay
Vista: giallo paglierino carico, limpidissimo
Olfatto: molto ricco, con note di affinamento in legno, castagna, burro e crosta di pane
Gusto: strutturato, imponente, morbido e asciutto, con bassa acidità percepita e grande presenza
Vinificazione e affinamento: pressatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione ed elevazione in tonneaux per circa 4 mesi sulle fecce fini
Abbinamenti consigliati: carni bianche, zuppe di pesce e piatti di mare strutturati
Temperatura di servizio: 10-12°C
Uve: 100% Chardonnay
Vista: giallo paglierino carico, limpidissimo
Olfatto: molto ricco, con note di affinamento in legno, castagna, burro e crosta di pane
Gusto: strutturato, imponente, morbido e asciutto, con bassa acidità percepita e grande presenza
Vinificazione e affinamento: pressatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione ed elevazione in tonneaux per circa 4 mesi sulle fecce fini
Abbinamenti consigliati: carni bianche, zuppe di pesce e piatti di mare strutturati
Temperatura di servizio: 10-12°C
Categoria
Bianchi
Cantina
Luna del Casale
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