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Luna del Casale Alessandro

SKU Alessandro
Prezzo

20,00 €

Alessandro è un IGP Lazio Rosso prodotto in quantità limitata: un vino elegante, complesso ed evolutivo, nato da basse rese e affinamento in barrique.

Scheda tecnica

  • Tipologia: IGP Lazio Rosso
  • Uve: blend di uve rosse aziendali
  • Vista: rosso rubino profondo e sostenuto, limpido
  • Olfatto: lampone, cassis, fragola, vaniglia, cocco, pepe, liquirizia, chiodi di garofano, resina, cedro e timo
  • Gusto: ricco, complesso, morbido e strutturato, con potenziale evolutivo
  • Vinificazione e affinamento: fermentazione controllata, macerazione post-fermentativa, malolattica in acciaio e barrique da 225 litri per 12 mesi
  • Abbinamenti consigliati: lepre, cinghiale, coniglio, carni rosse elaborate e piatti saporiti
  • Temperatura di servizio: 16-18°C

Quantità

Scheda tecnica

Tipologia: IGP Lazio Rosso
Uve: blend di uve rosse aziendali
Vista: rosso rubino profondo e sostenuto, limpido
Olfatto: lampone, cassis, fragola, vaniglia, cocco, pepe, liquirizia, chiodi di garofano, resina, cedro e timo
Gusto: ricco, complesso, morbido e strutturato, con potenziale evolutivo
Vinificazione e affinamento: fermentazione controllata, macerazione post-fermentativa, malolattica in acciaio e barrique da 225 litri per 12 mesi
Abbinamenti consigliati: lepre, cinghiale, coniglio, carni rosse elaborate e piatti saporiti
Temperatura di servizio: 16-18°C

Categoria

Rossi

Cantina

Luna del Casale
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